Кофе и специи.

Дата публикации: 2019-08-21

Задумывались ли вы когда-либо о том, как можно украсить ваш кофе? Речь не о цветочках или бусинках, речь о вкусе. Мы расскажем в этой статье как сделать привычный напиток более насыщенным и волнующим, расслабляющим и вдохновляющим, а также удивляющим.

Первыми добавлять ...

Арабика. Немного фактов о кофейном сорте.

Дата публикации: 2019-08-02

Наверняка, даже если вы не ценитель-гурман кофейного напитка, а просто человек, который любит и пьёт его, то обязательно слышали про Арабику. Этот сорт кофе принадлежит к семейству Мареновые. В природе существует большое количество искусственных и созданных при помощи се...

Кофе и метаболизм

Дата публикации: 2019-07-23

В поддержании жизнедеятельности живого организма участвуют различные биологические механизмы тела. Один из них – обмен веществ, который, в свою очередь, зависит от питания. С налаженным обменом веществ человек чувствует себя уверенно и не испытывает дискомфорта, уровень жира не <...

Рецепт кофе по-бельгийски

Дата публикации: 2019-07-04

Создание напитков на основе кофе, не менее увлекательно, чем приготовление десертов или повседневных блюд. Можно экспериментировать с ингредиентами, пробовать сочетания вкусов, делиться результатами с друзьями и после принимать комплименты в свой адрес: - «О, как вкусно».

Пригото...

Кофе при беременности.

Дата публикации: 2019-06-26

Когда в жизни женщины наступает период «в ожидании чуда» сразу возникает вопрос о том, что можно и чего нельзя. Это касается всего образа жизни, приходится менять некоторые привычки, следить за питанием и режимом дня. И один из немаловажных вопросов, для любительниц и кофеманов:...

Почему кофе подают с водой?

Дата публикации: 2019-06-08

Не все ценители кофе наверняка знают, зачем этот напиток традиционно подаётся со стаканом простой воды. Причины имеются, и не одна. Ритуал не связан с культурой «кофепития» или сервировкой стола. Всё дело в КОФЕИНЕ.

Итак, причина №1:

- Очист...

Рецепт кофе В английском стиле

Дата публикации: 2019-05-20

1 ложка молотого кофе (к примеру, SANG TAO №1, крепкая робуста).

200 мл воды.

1 чайная ложка сока апельсина.

Соль на кончике ножа.

1 чайная ложка сахара.

0,5 чайной ложки цедры апельсина.

Идея рецепта кофе...

Trung Nguyen . История вьетнамского кофе.

Дата публикации: 2019-05-10

«Сокровища земли и неба».

Trung Nguyen – крупнейший вьетнамский бренд кофе. Основателем этой компании является Данг Ле Нгуен Ву, 1971 года рождения, известен как Председатель Ву. Родился он в простой семье крестьян в Ня...

Матча: что это и с чем его едят?

Дата публикации: 2019-04-21

Матча – это чай. Зелёный, измельчённый в порошок чай. Но, особенность этого напитка в процессе сбора урожая и дальнейшей обработке.

Matcha ещё называют «маття», так это звучит по-японски, а переводится как — перетёртый ч...

Рецепты красоты с использованием кофе.

Дата публикации: 2019-04-12

Чего только не наносят люди на своё тело, лицо и волосы, чтобы быть красивыми и привлекательными. Даже в эпоху научно-медицинского прогресса, когда изобретено огромное количество различных средств по уходу за любой частью тела, многие всё равно доверяют натуральным продуктам. Якобы в баночках ...

Кофе с яйцом от LovaCoffee.

Дата публикации: 2019-04-05

Ингредиенты:

Молотый кофе Sang Tao №5 – 1 ч. ложка.

Сахар ванильный – 1 ч. ложка.

Корица – щепотка.

Сахар – 0,5 ч. ложки.

Яйцо – 1 штука.

Соль – щепотка.

Чтобы приготовить напиток по данному рецепту, для начала Вам потребуется зава...

Кофе и артериальное давление

Дата публикации: 2019-03-31

Вопрос, который интересует большинство людей употребляющих кофе: «Кофе повышает или понижает артериальное давление? ».

Ещё во времена, когда кофе был менее популярен и только начинал входить маленькими шагами в жизни людей, мнения о нем были противоречи...

Ароматы кофе

Дата публикации: 2019-03-24

Ароматы кофе манят, пленят, согревают и пробуждают самые разные чувства. Многие люди не представляют своё утро без чашечки эликсира — источника сил и прекрасного настроения с удивительным, пьянящим запахом. Кто-то вдохновляется этим ароматом, кому-то он дарит воспоминания и ас...

Лювак - один из самых дорогих сортов кофе.

Дата публикации: 2019-03-17

Копи лювак считают одним из самых дорогих разновидностей кофе в мире, а обусловлена его дороговизна специфическим способом переработки зёрен.

История этого кофе началась во времена, когда жителям острова Суматра приходилось выплачивать налог колонизаторам кофейными зё...

Как делают растворимый кофе?

Дата публикации: 2019-03-06

Многие из любителей, а возможно, и настоящих ценителей кофе знают не понаслышке о «растворимом кофе». Способ приготовления ароматного напитка быстр и практичен, помогает экономить время, ведь достаточно соединить порошок с горячей водой и «Вуаля! Ваш кофе готов!». Благо...

ТУРЕЦКИЙ КОФЕ.

Дата публикации: 2019-02-20

Словосочетание «турецкий кофе» для каждого имеет своё значение , у кого-то ассоциируется с посудой расписанной узорами в турецкой манере, некоторые люди представляют себе медную турку с бурлящей жидкостью карамельного цвета, а кто-то, возможно, на подсознании ощущает аромат свежесваренного напитк...

КОФЕ ИЛИ СПОРТ?

Дата публикации: 2019-02-18

Можно и нужно ли избавиться от привычки употреблять кофе, если решили заняться спортом ? И чашечку кофе хотелось бы выпить и подтянуть фигуру необходимо… Не беспокойтесь! Учёными доказано, что кофеин повышает силу, выносливость и активность, поэтому употребление небольших доз нап...

Кофе по-венски

Дата публикации: 2019-02-07

В истории нет информации о том, кто создал рецепт этого напитка, но все же один из интересных фактов известен миру. Молодой человек, которого звали Франц Кульчицкий , был первым, кто открыл кофейню в Вене (1683 год), начав, тем самым, эпоху венского кофе. Устоявшегося рецепта этого напитка, как т...

Немного истории вьетнамского кофе.

Дата публикации: 2019-02-06

Во Вьетнам кофе завезли французы в XIX веке, в 1950 уже работал завод по производству растворимого кофе, но его реальная история началась в недалеком 1975 году. Тогда страна еще не была второй в мире по объемам экспорта «чудо-напитка», экономика находилась в полном упадке после войны, а 60% нас...

Рецепт полезного и модного напитка «смузи» от LovaCoffee.

Дата публикации: 2019-02-04

КОФЕЙНЫЙ СМУЗИ.

- 50 мл вашего любимого кофе

- Полбанана (важно, чтобы он был спелым и сладким)

- 50 мл молока ( можно овсяного если Вы не употребляете молочную продукцию)

- 2 ст.л сгущенного молока или 1 ст.л меда

- 3-4 миндальных орешка или кешью

...